西安不銹鋼食品衛(wèi)生管的固熔所謂奧氏體組織是指鋼中鐵原子和碳原子之間的排列方式；奧氏體組織是面心立方結(jié)構(gòu)，在一個立方體中，鐵原子占據(jù)立方體的8個角，（8×1/8=1）碳原子占據(jù)立方體六個面的中心（1/2×6=3）；
一般碳鋼，高溫時是奧氏體組織，低溫時是鐵素體組織。奧氏體組織排列緊湊，密度高；鐵素體組織排列松散，密度低。從奧氏體變成鐵素體，體積膨脹，反之體積收縮。
原子個數(shù)之比，在奧氏體中碳原子：鐵原子=3：1；而鐵素體中碳原子：鐵原子=1：1 。如鋼在冷卻時發(fā)生奧氏體向鐵素體轉(zhuǎn)變，就會有碳原子往晶界析出。保證奧氏體不銹鋼中的鎳含量，確保鋼為奧氏體鋼，高溫低溫都是奧氏體組織，不會向晶界析出碳原子。
鐵素體組織是體心立方結(jié)構(gòu)，鐵原子占據(jù)立方體的8個角（8×1/8=1），碳原子占據(jù)立方體的正中心（1）。詳見圖4、圖5 。具有體心立方的鐵素體金屬晶體中，有68%的體積被原子所占據(jù)；具有面心立方的奧氏體金屬晶體中，有74%的體積被原子所占據(jù)。
隨著溫度達(dá)到10500C，原子振動加快，奧氏體晶粒體積擴(kuò)大，碳原子很容易溶解入奧氏體晶粒，隨著水冷而快速冷卻，奧氏體晶?？焖偈湛s，碳原子來不及從奧氏體中離開，不銹鋼食品衛(wèi)生管的固熔固溶在奧氏體晶粒中，這就是固溶。不銹鋼食品衛(wèi)生管的固熔
如果緩慢冷卻，碳從奧氏體晶粒中析出，在晶界中形成碳化物，如碳化鉻，阻礙金屬變形，因而不銹鋼變得很硬。
如果快速冷卻，碳原子在奧氏體晶粒內(nèi)，晶界上沒有碳化物，金屬變形沒有阻礙，因而不銹鋼變得很軟，韌性很好。
如果是碳鋼和低合金鋼，奧氏體化后快速冷卻，碳很容易從奧氏體中析出針狀碳化物，阻礙金屬變形，故低合金鋼和碳鋼奧氏體化后快冷即淬火，金屬變得很硬。
如果是碳鋼和低合金鋼，奧氏體化后慢速冷卻，碳很容易從奧氏體中析出細(xì)粒狀碳化物，金屬變形阻力就小，故低合金鋼和碳鋼奧氏體化后慢冷即退火，金屬變得很軟。
這正好與不銹鋼固溶后情況相反。不銹鋼食品衛(wèi)生管的固熔
固溶的關(guān)鍵是加熱和冷卻。
加熱時溫度和時間必須足夠，確保碳充分固溶到奧氏體晶粒內(nèi)。
冷卻時冷卻要快，確保碳來不及從奧氏體中析出。
冷卻要均勻，避免鋼管彎曲。
如果加熱時溫度和時間不夠，冷卻時冷卻得太慢，碳形成碳化物留在晶界中，就會造成晶間腐蝕。
