新疆304是一種通用性的不銹鋼，它廣泛地用于制作要求良好綜合性能（耐腐蝕和成型性）的設備和機件。
新疆301 不銹鋼在形變時呈現(xiàn)出明顯的加工硬化現(xiàn)象，被用于要求較高強度的各種場合。
新疆302 不銹鋼實質(zhì)上就是含碳量更高的新疆304不銹鋼的變種，通過冷軋可使其獲得較高的強度。
新疆302B 是一種含硅量較高的不銹鋼，它具有較高的抗高溫氧化性能。
新疆303和303Se 是分別含有硫和硒的易切削不銹鋼，用于主要要求易切削和表而光浩度高的場合。303Se不銹鋼也用于制作需要熱鐓的機件，因為在這類條件下，這種不銹鋼具有良好的可熱加工性。
新疆304L 是碳含量較低的新疆304不銹鋼的變種，用于需要焊接的場合。較低的碳含量使得在靠近焊縫的熱影響區(qū)中所析出的碳化物減至少，而碳化物的析出可能導致不銹鋼在某些環(huán)境中產(chǎn)生晶間腐蝕（焊接侵蝕）。 新疆304N 是一種含氮的不銹鋼，加氮是為了提高鋼的強度。
新疆305和384 不銹鋼含有較高的鎳，其加工硬化率低，適用于對冷成型性要求高的各種場合。
新疆308 不銹鋼用于制作焊條。
新疆309、310、314及330 不銹鋼的鎳、鉻含量都比較高，為的是提高鋼在高溫下的抗氧化性能和蠕變強度。而309S和310S乃是309和新疆310不銹鋼的變種，所不同者只是碳含量較低，為的是使焊縫附近所析出的碳化物減至少。330不銹鋼有著特別高的抗?jié)B碳能力和抗熱震性． 新疆316和317 型不銹鋼含有鉬，因而在海洋和化學工業(yè)環(huán)境中的抗點腐蝕能力大大地優(yōu)于新疆304不銹鋼。其中，新疆316型不銹鋼由變種包括低碳不銹鋼316L、含氮的高強度不銹鋼 。
